Mousse de manga (com manga do quintal!)
Oi pessoal!
Estamos passando por uma época de colheita lá no meu novo pomar, e agora é a fase da manga. Impressionante quanta manga é capaz de sair de um único pé. O jardineiro ensinou: quando aparecer a primeira manga comida no chão, é hora de colher, porque os bichos acertam o ponto delas direitinho! Não deu outra, depois de umas cinco mangas detonadas, pedi a ele que colhesse algumas para mim.
E foi então que me deparei com umas 8 mangas olhando para mim e eu , sem saber o que fazer, fiz o que todas as esposas que moram em casa e tem pomar fazem: distribuí, um pouco para a mamãe, um pouco para a sogra, umas para o jardineiro, a faxineira também não escapou, todo mundo levando manga pra casa! Mas eu ainda tinha algumas e aí, pensando na necessidade de dar fim nas mangas antes que as próximas aparecessem, fui sabiamente aconselhada pela minha mãe a fazer uma mousse de manga.
E ficou boa viu?! Tão boa que resolvi compartilhar a receita com você:
MOUSSE DE MANGA
INGREDIENTES
- 3 claras
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de suco de manga (ou 4 mangas descascadas e picadas – eu na verdade usei só 2, porque são mangas gigantes!)
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor
PREPARO
- Dissolva a gelatina em 4 colheres de sopa de água, mexa rapidamente e leve ao microondas por 1 minuto.
- Bata o leite condensado, a manga, o suco de limão e a gelatina no liquidificador.
- Bata as claras em neve e adicione delicadamente à mistura do liquidificador, leve à geladeira por no mínimo 3 horas!
Espero que gostem! Não sabe onde achar manga? Passa lá em casa para um cafezinho… eu te garanto que você vai embora com algumas na bolsa…
Beijos!
Vida que segue mudando!
Oi pessoal!
Faz tempo que eu não faço um post com algumas atualizações sobre o que anda acontecendo pela vida, e como várias mudanças aconteceram, hoje resolvi atualizar vocês dos “babados”.
Eu me mudei de novo!!! Pois é… caso vocês não se lembrem, há pouco mais de 01 ano atrás meu marido e eu voltamos da Bahia para São Paulo, e fomos morar no interior. Agora mudamos de novo, e estamos morando numa casa. Confesso que isso é uma novidade e tanto pra mim, pois sempre morei em apartamento e nunca tive que me preocupar com abrir e fechar portão, cuidar do jardineiro, ter um jardim, correr pra recolher a roupa do varal quando chove ( e como chove!!), fechar todas as janelas pra sair de casa, colocar um bom capacho na porta senão suja tudo dentro… sou super novata no assunto “casa” e aceito todo e qualquer tipo de sugestão!!
A Ester também mudou…. devo satisfações a vocês sobre as cólicas, né?? Pois é… para consolo e conforto às mães que eventualmente estejam passando pela mesma situação, felizmente eu já estou do lado que fala “um dia passa”!!!! Aos 3 meses, a melhora foi incrível. Ela ainda tem os seus momentos, tem sim, mas NADA comparável ao que era antes. Deus é bom!!!! Ela está cada dia mais espertinha, vira pra lá e pra cá, tenta ficar em pé com todo o esforço do planeta e já fala praticamente mais que eu, só que eu acho que as pessoas me entendem um pouco melhor. Uma delícia!
Quanto ao mais, apesar de eu ter me mudado e morar no Brasil, no momento estou em Detroit com meu marido e com a dondoquinha. Ele veio a trabalho, mas como seria por bastante tempo, eu e ela entramos na mala e estamos aqui com ele! Tá um frio danado aqui, e a Ester estranha quando sente o frio, é tão engraçadinho, ela fica com o olhão arregalado olhando pra mim como quem diz “mããããe fecha a geladeira!!!”!! Uma fofa.
Enfim, a vida segue mudando por aqui, mas ela continua basicamente a mesma… o melhor de tudo isso é parar de vez em quando e ver que cada mudançazinha que acontece está ligada a todas as outras, e que todas elas são minuciosamente controladas e arquitetadas pelo nosso Pai Celestial. É sempre muito bom poder parar de vez em quando e ver como Deus tem conduzido tudo, cada passo, cada detalhe, cada mudança, cada aparente tropeço, enfim… Seu plano na nossa vida!
A vida segue mudando, e Deus segue no controle…. e isso é maravilhoso!
Beijos e uma ótima semana pra todo mundo!
Fique firme!
por Nicole Whitacre & Carolyn Mahaney
“É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la?”
É possível, contanto que você se comprometa a ficar firme no propósito, mesmo quando você cair… afinal, um dos principais motivos pelos quais deixamos uma resolução de lado é que desanimamos quando não somos capazes de segui-la sem nenhum tropeço.
Provérbios nos diz que: “o justo cai sete vezes”, mas continua dizendo que ele “se levanta novamente”. O justo não senta e fica se lamentando diante de sua falha. Ele se levanta, sacode a poeira, e continua firme. Ou, para colocar em termos bíblicos, ele se arrepende de seu pecado (quando necessário), recebe o perdão de Cristo, e persevera!
Não interessa quantas vezes você já falhou em manter uma resolução no passado. A Palavra de Deus nos desafia a perseverar. E ela também nos lembra que não somos de nós mesmos. Temos o Espírito Santo para nos liderar, guiar e sustentar.
Também temos a promessa de uma doce recompensa. Em Tiago 1:25, lemos que:
“O homem que observa atentamente a lei perfeita, que traz a liberdade, e persevera na prática dessa lei, não esquecendo o que ouviu, mas praticando-o, será feliz naquilo que fizer.” (ênfase minha)
Portanto, deixemos de lado nossa auto piedade e perseveremos em alcançar as bênçãos de Deus!
Esperamos que a essas alturas você já tenha se convencido de que é possível manter uma resolução durante todo o ano que se iniciou. Mas, à medida que nos esforçamos para mantê-la, não podemos nos esquecer:
“Não há nada em nós ou feito por nós, em qualquer estágio de nossa vida terrena, capaz de nos tornar aceitáveis diante de Deus. Só somos aceitos por causa de Cristo, ou não somos aceitos de forma nenhuma. Isso é verdade absoluta, quer creiamos nisso ou não, e será verdade por toda a nossa vida… é sempre por meio do sangue de Cristo, e somente por meio dele, que podemos descansar.” ( BB Warfield)
Façamos dessas palavras nossa oração:
“Querido Pai Celestial, ajuda-me hoje a ________ (preencha com a sua resolução) – não para minha própria honra, mas para glória e honra do Seu nome! E, se eu cair, ajuda-me a olhar para o precioso sangue e justiça que temos em Seu Filho para que eu busque o perdão e aceitação diante de Ti.”
Pessoal, esse é o fim da série sobre Resoluções, que traduzi a partir de uma série de postagens do Blog Girltalk. Espero que tenham gostado, que tenha sido edificante assim como foi para mim… e que Deus abençoe as resoluções de cada um para esse novo ano de 2012!
Um grande abraço,
Naná
Conte a alguém!
por Kristin Chesemore
“É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la?”
Certamente que sim, mas você precisa compartilhar essa resolução com alguém! Conte ao seu marido, sua mãe, uma amiga… quanto mais gente, melhor! Faça da sua resolução de Ano Novo um projeto de grupo. Peça a pessoas de confiança que se comprometam a checar periodicamente com você e saber como o seu plano está caminhando.
No entanto, como vimos no último post, nós somos dependentes do Senhor para crescermos em santidade. Por isso, ninguém pode substituir a importância do trabalho do Espírito Santo em nossas vidas. Só Ele santifica! Mas, Ele usa a comunidade para nos transformar. Nossa família e amigos são presentes de Deus, com o propósito de andar conosco em nossa jornada rumo à piedade.
Com quem você compartilha a maior parte dos seus dias? Eclesiastes diz,
“É melhor ter companhia do que estar sozinho, porque maior é a recompensa do trabalho de duas pessoas. Se um cair, o amigo pode ajudá-lo a levantar-se. Mas pobre do homem que cai e não tem quem o ajude a levantar-se! E se dois dormirem juntos, vão manter-se aquecidos. Como, porém, manter-se aquecido sozinho? Um homem sozinho pode ser vencido, mas dois conseguem defender-se. Um cordão de três dobras não se rompe com facilidade”. (Eclesiastes 4:9-12)
Se você quer manter e cumprir sua resolução de Ano Novo, conte com a ajuda de outras pessoas. Para isso, você precisará de humildade também! Contudo, vale a pena: ao abrirmos nossas vidas para receber ajuda de outras pessoas, podemos ter a certeza de receber uma grande dose da graça divina em nossas vidas!
E aí, vai compartilhar com quem?
Não tentem isso em casa!
por Janelle Bradshaw
“É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la?”
Sim, com certeza é. Como temos visto até aqui, precisamos primeiro ajustar o foco de nossas resoluções, e depois escolher uma. Mas ainda precisaremos de ajuda para manter e cumprir nossas resoluções.
Eu me lembro de uma viagem que fiz ao Museu de Ciências de Baltimore quando estava no ensino fundamental. Lá existiam vários experimentos que tínhamos a opção de assistir e participar – alguns, como os experimentos elétricos, eram mais arriscados do que outros.
Uma frase comumente repetida para as crianças que assistiam tais experimentos era: “Crianças, não tentem isso em casa”. Por quê? Porque crianças não conseguem fazer experimentos científicos complexos por conta própria. Elas precisam de ajuda.
De forma semelhante, um aviso desse deveria ser dado a todos nós quando o assunto é manter nossas resoluções: “Não tentem fazer isso sozinhos!”. Qualquer resolução, seja grande ou pequena, é impossível de ser mantida sem a ajuda de nosso Senhor. Se tentarmos, simplesmente vamos nos queimar – como num experimento científico que deu errado. Somos criaturas dependentes. Não conseguimos nem respirar se o Senhor não permitir. Por que então pensamos que conseguiremos manter nossas resoluções sem a Sua ajuda?
Mas, o Senhor é gracioso e está pronto a ajudar-nos. Eu gosto muito das palavras de Charles Bridges sobre isso,
“Dê um passo por vez, e cada passo debaixo da direção divina. Todo plano seu deve ser totalmente dependente de Deus. É auto-idolatria levar qualquer plano ou decisão da nossa vida sem o conselho divino. Ele ama ser consultado.”
Você viu isso? “Ele ama ser consultado”. Comece agora mesmo! Pegue essa única resolução que você escolheu, para glória de Deus, e consulte o nosso gracioso Pai. Peça a Ele que a ajude a cumprir essa tarefa. Peça força para ser diligente e diel. Dependa dEle para a graça necessária para cumprir tudo aquilo que Ele colocar em seu caminho. E veja como Ele vai agir!
Escolha uma
por Carolyn Mahaney
“É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la?” Com certeza! E agora que vimos no post anterior como corrigir o foco de nossas resoluções, acho que podemos eliminar a maioria delas. Isso mesmo. Que tal reduzir nossa lista de resoluções para apenas uma? Vamos escolher uma única área em que mais desejamos crescer em nossa vida com Deus.
Mas, você pode pensar, eu tenho pelo menos umas vinte áreas diferentes nas quais preciso e gostaria de crescer esse ano! Isso é verdade para todos nós. Mas também é verdade que ninguém consegue mudar em todas as áreas de uma vez só! O autor e conferencista David Powlison faz uma coerente observação:
“Somos pessoas simples. Ninguém consegue lembrar de dez coisas ao mesmo tempo. Invariavelmente, se você puder lembrar de apenas UMA coisa…. você será diferente. Experimente conectar um pedacinho da Escritura a um pedacinho da vida… aplique um aspecto relevante de nosso Salvador a um episódio relevante de sua história. Traga uma parte da Bíblia para uma parte da sua vida… você não pode lidar com tudo de uma vez. A Bíblia também não faz isso.. a vida caminha um passo por vez.”
Com isso, vemos que a marca da verdadeira espiritualidade não está em tomar dez passos gigantes ao mesmo tempo. Um passo por vez é suficiente. Na verdade, escolher uma área para crescer em santidade é uma expressão de humildade. Trata-se de um reconhecimento sincero de nossas limitações como seres humanos. E mais, quando crescemos em uma área de nossa vida, quase sempre isso afeta outras áreas também. Por isso, ao invés de ficarmos nos lamentando sobre as vinte áreas diferentes que precisamos mudar e crescer em nossa caminhada espiritual, que sejamos encorajadas pelo fato de que, se isolarmos apenas uma delas e formos esforçadas para mudar, pela graça de Deus essa mudança pode afetar as outras dezenove!
Ah, e tem mais uma coisa. Temos que ter certeza que nossa resolução é bastante específica. “Superar a ira” é muito vago. No entanto, se escolhermos pegar os próximos 30 dias para memorizar e meditar em Efésios 4:29-5:2, devemos listar as circunstâncias que nos tentam à ira e orarmos acerca de um plano sobre como responder humildemente a essas tentações – isso seria uma resolução bastante detalhada e específica!
Pessoal…. um SUPER FELIZ 2012 PARA TODOS!!! ANO QUE VEM EU VOLTO COM A CONTINUAÇÃO DA SÉRIE E ESPERO QUE COM BASTANTE NOVIDADE!!
Beijos,
Naná
Feliz Natal!!
Oi pessoal!!
Passando por aqui para desejar a todos um FELIZ NATAL!!!
Recomendo que assistam o vídeo abaixo para relembrarem, de forma original e bastante criativa, o verdadeiro sentido do Natal… Jesus nasceu!!!
Beijos,
Naná
Ajustando o foco das resoluções
por Nicole Whitacre
“É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la?”
Com coragem, vimos no post anterior que SIM, é possível manter uma resolução de ano novo – ou qualquer outra – até o fim. Antes de ver “como fazer”, vamos considerar primeiro por que com tanta frequência nossas resoluções duram menos que um litro de leite na geladeira.
Em primeiro lugar, pode ser que estejamos fazendo resoluções erradas – isto é, resoluções que buscam nossa própria glória, e não a glória de Deus.
Em um de seus livros, John Piper cita um artigo de jornal baseado em um livro chamado “O projeto Corpo”. O autor examinou os diários de meninas dos anos 1800 e 1900 e encontrou que
“nos séculos XIX e início do século XX, os diários das meninas focavam em boas obras e como aperfeiçoar o caráter. Em 1900, os diários focavam a boa aparência e como aperfeiçoar o corpo.”
É claro que não há nada de errado em ter a resolução de perder uns quilinhos ou cuidar melhor do corpo, pois ele é o templo do Espírito Santo. Mas, se a boa aparência ou qualquer outro objetivo que estabelecemos for movido por nosso egoísmo, ou pelo desejo desenfreado por glória e atenção, nossa resolução nada mais é do que pecado contra Deus.
Se Tiago 4:6, “Deus se opõe aos orgulhosos” é verdade ( e a Bíblia sempre é), então Deus de fato se opõe aos nossos esforços, ao invés de abençoá-los. Então não é de se estranhar que nossas resoluções durem tão pouco!
“Mas…” , como Tiago 4:6 continua dizendo, “[Ele] dá graça aos humildes”. Se dependermos de Deus para boas obras e para aperfeiçoar nosso caráter para que sejamos capazes de refletir Sua glória, podemos ter a certeza de Sua graça nos ajudando e trazendo vida aos nossos esforços.
Pelo Seu poder, com as resoluções focadas no que é correto, podemos manter nossas resoluções além do curto prazo de validade de antes!
Fonte: Girltalk
Mantendo nossas resoluções até o fim
Olá pessoal!!!
Obrigada a todas pelo alto índice de procura pelos cartões natalinos!! As duas vencedoras já devem ter recebido seu presente a essas alturas do campeonato, e espero que tenham gostado bastante.
Como disse, traduzi uma série de posts sobre Resoluções, extraídas do Blog Girl Talk, do qual eu sempre falo por aqui. São posts curtos, objetivos, e que me incentivaram a mudar e ter como principal resolução para 2012 CONSEGUIR MANTÊ-LAS! Hehe… espero que sirva para edificação de vocês, assim como serviu para mim. Aproveitem!
Mantendo nossas resoluções até o fim (Carolyn Mahaney)
Li recentemente que “experts em resoluções de Ano Novo estimam que 25% delas não são mantidas nem até o dia 08 de janeiro”. Bom, eu não acho que precise de muitos experts para chegar a uma conclusão como essa. Sabemos que isso é verdade só de falarmos com outras pessoas e ao revermos nossas próprias resoluções que já foram feitas e quebradas ao longo dos anos.
E aí, como será em 2012? Será que vamos nos juntar mais uma vez ao grupo dos 25% que nem chegam a completar a primeira semana do ano? Talvez você esteja desanimada, afinal em 2011 o ano mal havia começado e suas resoluções já tinham ido por água abaixo. Ou quem sabe você se identifique com minha amiga que se propôs a acordar cedo durante o ano e dormiu até meio dia logo de cara. Nós duas rimos muito quando ela me contou.
Ou… pode ser diferente? É possível fazer uma resolução para o ano novo e realmente mantê-la até o fim? A resposta para esta pergunta é SIM! Eu sei, é ousado dizer isso. Mas existem maneiras simples e bastante específicas de fazer uma resolução a qual você pode realmente seguir. E falaremos sobre isso a seguir. Junte-se a nós nesta discussão!
Promoção Relâmpago de Cartões Natalinos… valendo!!!!
Oi pessoal!!!
Espero que estejam todos bem e super felizes no clima natalino e de final de ano. Hoje é um dia muito especial para mim, porque a minha Ester completa três meses!!! Estamos muito contentes e gratos a Deus pela vida da nossa filhinha, e já concordo com o ilustre clichê de que os filhos realmente crescem muito rápido!!!
Estou empolgada terminando de traduzir uma série de posts sobre Resoluções, aquelas que fazemos todo dia 31/12 e que, infelizmente, a maioria já deixamos de cumprir por volta da segunda semana de janeiro. Tenho aprendido muito com ela e não vejo a hora de trazê-la ao ar.
Mas, sem mais delongas, você deve estar curiosíssima com o título do post e querendo que eu vá direto ao ponto, então lá vai: estou presenteando duas leitoras do blog com dois kits de lindos cartões natalinos (1 kit com 4 cartões para cada uma), feitos artesanalmente pela Dona Marina minha mãe. É um mimo natalino para vocês, que estão sempre por aqui…
Para ganhar, é muuuuito fácil: as duas primeiras pessoas que escreverem EU QUERO!! nos comentários desse post e, como sempre, forem seguidoras cadastradas do blog, levam o presente!!
VALENDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Beijos,
Naná
